Low Carb - Ernährung ohne Kohlenhydrate

Bodybuilding Shop Gesunde Ernährung hat für viele Menschen inzwischen große Bedeutung. Heute wird sehr viel stärker darauf geachtet, dass Lebensmittel nicht zu viel Zucker enthalten, möglichst kalorienarm sind und einen reduzierten Fettanteil besitzen. Dieser Trend ist bei verschiedensten Personengruppen zu beobachten. So interessieren sich hauptsächlich Sportler wie Bodybuilder, Boxer oder Gewichtheber für diese Art der Ernährung, weil sie durch Low Carb Produkte den Fettabbau unterstützen und abnehmen. Deshalb führt ein Bodybuilding Shop in der Regel auch eine Kategorie für Low Carb Produkte. Aber auch für Diabetiker ist die Beschäftigung mit Low Carb wichtig, denn Kohlenhydrate werden vom Körper unter anderem in Zucker umgewandelt und beeinflussen so den Insulin-Haushalt von Diabetikern. Eine Low Carb Diät kann helfen, die Reduzierung von Übergewicht voranzutreiben, denn ein niedriger Kohlenhydratanteil in Lebensmitteln verhindert den Aufbau von Fettreserven im Körper. Egal, welche Diät man näher betrachtet, fast alle arbeiten mit dem vorrangigen Ziel, die Zufuhr von Kohlenhydraten zu verringern. Über Lebensmittel ohne Kohlenhydrate und die Anwendung von Low Carb wird auch in den Medien berichtet.

Was geschieht bei einer Low Carb Diät?

Das wichtigste Kriterium für eine Reduzierung des Körpergewichtes ist eine negative Energiebilanz. Ein solches Energiedefizit kann durch den Verzicht auf Kohlenhydrate erreicht werden. Die menschlichen Zellen werden bekanntermaßen mit Hilfe von Fructose und Glucose (Einfachzucker) mit der notwendigen Energie und mit Blut versorgt. Diese Zuckerarten nimmt der Mensch mit der Nahrung auf, nämlich über die Kohlenhydrate in Lebensmitteln. Durch die kohlenhydratarme Ernährung erhält der Körper nicht mehr genug Kohlenhydrate und es kommt zu einem Energiedefizit. Dadurch wird eine so genannte Hungerphase ausgelöst, in der der Organismus sich auf die neue Situation einstellt. Als Folge sucht sich der Körper einen anderen Energielieferanten und greift auf seine Fettreserven zurück. Dadurch wird Körpergewicht reduziert und die Low Carb Diät trägt Früchte.

Low Carb Produkte im Internet

Das Interesse, sich kohlenhydratarm zu ernähren und kohlenhydratarme Lebensmittel zu erwerben, steigt stetig an. Vor allem im Sportbereich, aber auch im Gesundheitssektor sind beispielsweise im Bodybuilding Shop oder im Low Carb Shop spezielle, kohlenhydratarme Lebensmittel erhältlich. Inzwischen gibt es Produkte aus den verschiedensten Bereichen, beispielsweise sind kohlenhydratarme und kohlenhydratfreie Produkte als Getränke, fertige Backwaren, Snacks und Fertiggerichte zu finden. Sogar Pizza, Brotaufstriche oder Backmischungen mit reduziertem Kohlenhydratanteil stehen zur Verfügung. Zusätzlich werden entsprechende Süßungsmittel aus Xylit, Erythrit oder Stevia angeboten. Kohlenhydrate sind ja vor allem in Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot enthalten. Daher werden im Low Carb Shop spezielle Mehlsorten wie Mandelmehl, Sojamehl, Kichererbsenmehl oder Kokosmehl angeboten. Zudem können natürlich Eiweißprodukte wie Protein Snacks, Low Carb Riegel, verschiedene Konzentrate aus Eiweiß bestellt werden. Um während einer kohlenhydratreduzierten Diät genügend Flüssigkeit aufzunehmen und nicht nur auf Wasser angewiesen zu sein, wurde inzwischen auch Getränkesirup ohne Zucker entwickelt. Damit nicht völliger Verzicht im Fokus der Ernährung steht, sind auch kohlenhydratreduzierte beziehungsweise kohlenhydratfreie Süßwaren erhältlich, die speziell für die Low Carb Diät entwickelt wurden.

Gesunde Ernährung durch Low Carb Produkte

Der menschliche Körper ist auf Kohlenhydrate angewiesen, wenn er auf Dauer funktionieren soll. Eine Low Carb Diät beziehungsweise kohlenhydratarme Lebensmittel bedeuten nicht, dass gänzlich auf diesen Baustein verzichtet wird. "Low Carb" wird ja mit "wenig Kohlenhydrate" übersetzt und macht deutlich, dass Kohlenhydrate nicht völlig vom Ernährungsplan verschwinden sollen. Letztlich geht es um eine deutliche Reduzierung beziehungsweise um das adäquate Ersetzen der Kohlenhydrate. Die im Low Carb Shop angebotenen Produkte sind so vielfältig, dass dieser Aspekt in guter Weise berücksichtigt ist.

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